Wemyss Glen Spey 27 YO “Bough to the Breeze” 1994
24 flessen voor Nederland
En volle oude single malt van Glen Spey, onafhankelijk gebotteld door Wemyss Malts. Gedistilleerd in 1994, en heeft 27 jaar in een hogshead type vat gelegen. Dat vat is vervolgens op 221 flessen gezet.
Neus: delicate tonen van weidebloesem en florale gerst, met kruidenhoning, romige vanille en zacht steenfruit zoals perzik.
Smaak: Jam achtige abrikoos en pittige sinaasappelschillen komen samen, met smaken van boter, gebak en geroosterd eiken die daar vlak achteraan komen. De florale mout zet zich voort in de mond, met een kick van groene appel die wordt verzacht door romige melkchocolade.
Afdronk: Een snufje nootmuskaat en gekonfijte gember maken de boel af, met donkere gezouten chocolade op gepaste afstand.
Verdeling wordt gemaakt indien nodig
