Informatie over de Wemyss Allt a Bhaine 29 YO:
Deze single malt Scoth is gedistilleerd in de Allt-á-Bhainne distilleerderij in 1993. En heeft daarna een mooie 29 jaar op een single hogshead gelegen. In totaal zijn hier 275 flessen uit gevloeid, waarvan er 36 beschikbaar zijn voor Nederland.
Neus: Geroosterde kokosnoot en vanillebiscuit is mooi in balans met pittige marmelade en mout.
Smaak: Rijke, eiken karamel met een vleugje grasachtige gerst, gevolgd door tangy schillen van citrusvruchten en zesty fruitsorbet.
Afdronk: Romige chocolade sluit het geheel af, met hints vaan stroperige gembercake, aardse vanillestokjes en een speldenprik van peper.
Extra Informatie: Kingsbarns is in 2014 geopend door de Wemyss Familie, die al jaren actief zijn in de drankenindustrie. Ze staan vooral bekend als onafhankelijke bottelaar in de wereld van de whisky. De distilleerderij is gebouwd in een vervallen historische boerderij in het gebied waar veel Schotse granen verbouwd worden, the Kingdom of Fife.
