Milk & Honey APEX Orange Wine

Milk & Honey APEX Orange Wine

De Apex Series is het resultaat van jarenlang werk en onderzoek en illustreert de drang naar innovatie en creativiteit binnen M&H. Gedreven door durf en de ambitie om nieuwe hoogten te bereiken, hebben we onze top (APEX) samengesteld – een exclusieve kans op limited editions. Een fles M&H Apex is een verkenning van plaatsen en zaken: de hoofddistilleerder, Tomer Goren, selecteert specifiek uitzonderlijke vaten voor elke batch, gekozen vanwege hun specifieke rijpingslocatie of om de magie van het gekozen hout en/of terroir te laten zien.

Small Batch

Deze verheven single malt-whisky is gerijpt in oranje wijnvaten van een van de meest geprezen wijnmakerijen van Israël, rijk aan bloemige aroma’s en de kenmerkende tonen van deze zeldzame wijnsoort.

Proefnotitie Milk & Honey APEX Orange Wine

Geur – Bloemig met narcisbloesem en citroen verbena, wilde bloemenhoning en pompoenkruiden.

Smaak – Gekonfijte gember met een vleugje nootmuskaat, melkchocolade met stukjes gedroogde appel.

Afdronk – Droog met tannines van wijnhout, hints van kruidnagel en kamille thee.