La Celia Elite Malbec

La Celia Elite Malbec

Land: Argentinië
Druivensoort: Malbec
Alcohol: 14 %

Smaakprofiel:

Heet een dieprode kleur met paarse tinten. Aroma van rijp fruit met een elegante bloemenbijdrage (violet). kruiden, balsamico en complexe tonen. De rijping op eikenhout heeft in deze wijn een voortreffelijke smaakcombinatie gegeven, zwart en rood fruit komen heerlijk boven drijven in evenwicht met vanille, mokka en kruidnagel.

De eerste slok is zoet, goed wichtig in het midden van het pallet en grote lengte. De tanninestructuur is uitstekend met overwegend zachte en zijdeachtige tannines

FINCA LA CELIA – DON EUGENIO BUSTOS

De oudste Malbec producent uit de Uco Valley, Mendoza Argentinië

Eugenio Bustos arriveerde 129 jaar geleden in de Uco-vallei en plantte de eerste Malbec uit Frankrijk, die hij kreeg als betaling voor de verkoop van zijn beste paarden. Zo ontstond in 1890 Finca La Celia, genoemd ter ere van zijn dochter. Met meer dan 125 jaar is La Celia de oudste wijnmakerij in de Uco-vallei in Mendoza.

De combinatie van hoge ligging, alluviale bodems, irrigatie afkomstig uit het Andesgebergte, een lang groeiseizoen met meer dan 250 zonnige dagen per jaar, weinig regen en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zijn allemaal bevorderlijk voor de teelt van kwaliteitswijndruiven. Deze klimaat- en geografie-elementen komen samen om een ​​uitstekende rijping en concentratie van fruit te bieden, waarbij kleuren, aroma’s, smaken en texturen worden ontwikkeld, wat resulteert in wijnen die diep van kleur, intens van aroma’s en rijk aan smaken zijn. De Uco-vallei speelt een prominente rol in de Argentijnse wijnbouw.

Voor extra informatie bezoekt u de website Finca La Celia. En wanneer u op zoek bent naar een mooie wijn, overweeg dan ook eens een van de wijnen van Finca La Celia!