Domaine des Rabichattes Pouilly-Fumé – Les Loges
Domaine des Rabichattes is een AOC sinds 1936, deze appelation in Centre-Loire is één van de meest prestigieuze ter wereld wanneer het gaat om droge, fruitige en minerale witte wijnen. De druivensoort Sauvignon Blanc heeft hier een favoriet terroir gevonden om allerlei prachtige smaken tot uitdrukking te brengen. U vindt in de Pouilly-Fumé wijnen een grote frisheid, subtiele aroma’s van Citrus of witte bloemen en een vleugje zilt dat kenmerkend is voor de grote wijnen van Pouilly.
