Epic – een creatie naar het beeld van de familie Delord
We hebben onze beste jaargangen geselecteerd om een unieke en zeldzame armagnac te creëren, die het 130-jarige van het huis waardig is. Om deze blend te belichamen, viel de keuze op de selectie van één vintage per generatie.
– 1900 voor Prosper Delord: tonen van rancio en kruiden
– 1938 voor Gaston en Georges, tonen van gedroogd fruit en kruiden
– Jacques et Pierre: 1973 vanwege zijn lichte tonen van gedroogde bloemen en 1974 vanwege de finesse van zijn houtachtige aroma’s
– 2004 voor Jérôme en Sylvain (huidige generatie): gastronomische tonen van vanille en cacao.
Met deze blend hebben we er ook voor gekozen om het werk van Sylvain Delord, meesterblender van het Huis, onder de aandacht te brengen.
Sylvain Delord: “ een aromatische reis door de knowhow van 4 generaties ”